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老人改善胃口饮食三原则

原则一：定时定量，少吃多餐，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。
原则二：细嚼慢咽，充分利用唾液咀嚼食物，每口咀嚼不低于20次，并慢慢吞咽，减轻胃的负担。
原则三：餐前“预热”，比如在饭前半小时左右喝一杯山楂汁或陈皮茶，效果会更好。

不爱吃肉的老人，可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料，能起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。

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